Simon JUAN a suivi sa formation musicale au conservatoire de Perpignan. Il y étudie l’accordéon, la trompette, l’analyse, l’harmonie et la musique de chambre.
C’est en rentrant au conservatoire de Montpellier à 18 ans, qu’il rencontre Patrice Baudry et qu’il découvre la direction de chœur. Pris de passion pour cette discipline il étudie auprès de lui jusqu’en 2009, puis il complète sa formation à Villeurbanne dans la classe de Leslie Peteers.
Parallèlement, en 2008 il obtient une licence de musicologie de la faculté de Montpellier et un CFEM de composition. En 2011/2012, il termine sa formation en préparant un master d’interprétation spécialisée à la HEM de Genève dans la classe de Celso Antunes. Dans le cadre de Master-Class, il a l’occasion de travailler avec Hervé Niquet, Denis Rouger, Michael Gläser, Philippe Caillard, Nicole Cortie.
Il a dirigé de nombreux chœurs amateurs sur la région lyonnaise. Depuis 2012, il est cofondateur del’ensemble vocal professionnel ColoR.